[定休日以外毎日出荷中] Grand Culinary Ducasse's Alain Cuisine: de Livre 洋書
Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary,フランス料理本 la cuisine de A à Z Tome 1 ‐soracoya(空小屋),Le Grand Livre de La Cuisine Française | Kitchen Arts & Letters,Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse Desserts et,Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002,※表紙に少し傷があります。LADUREE フランスらしい洒落たラデュレのレシピ集10冊セット。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。Mies van der Rohe Casas Houses 2G ミース。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。洋書 David Bowie immortel。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。The one and only ivan 4冊。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。TRAQマニュアル(ステッカー付き) ツリー リスクアセスメント (樹木診断)。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。ヘルマン・ツァップ MIT Press 1970年 ソフトカバー 英文。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。新品 JUDY MOODY 洋書 14冊set。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。Alf Laila Wa Laila(ベイルート版千夜一夜物語)アラビア語 7巻。